Csirke Paella a Thermomixben

SzerzőSéf
pontszámnehézségegyszerű

A paella kétségkívül a spanyol konyha egyik legjellegzetesebb étele, és ma egy egyszerű, olcsó receptet mutatunk be a csirke paellának a thermomixben.

Csirke paella a thermomixben

Csirke Paella a Thermomixben

La paella sin duda es de los platillos más característicos de la cocina española, y existen numerosas variedades y estilos de acuerdo a la región para elaborar este plato donde el arroz es el protagonista y es una opción maravillosa para ofrecer cuando se tiene invitados. Por ello queríamos compartir esta maravillosa receta contigo, enseñarte sus trucos y secretos.

Receta de Paella de Pollo en la Thermomix

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Preparación30 percFőzés40 percVégösszeg1 óra 10 perc

Ingredientes para hacer Paella de Pollo en la Thermomix

 2 csészék De arroz
 2 Csirkemellektroceadas en cuartos
 3 CDA Olívaolajból
 Só és borsmegkóstolni
 Sáfránymegkóstolni
 4 csészék De caldo de polloo agua
 150 g Zúzott paradicsom
 2 Dientes de Ajo
 100 g A hagymából
 100 g De pimiento verde
 100 g De pimiento rojo
 100 g borsó

Preparación de Paella de Pollo en la Thermomix

1

Pela los ajos y la cebolla. Córtalos en trozos y haz lo mismo con los pimientos verde y rojo, debidamente lavados.

2

Incorpora los ajos, los pimientos, la cebolla y el aceite de oliva en la thermomix.

3

Después prográmalo a velocidad 4 durante unos 5 segundos.

4

Luego vuelve a programar, pero a velocidad 1 y temperatura varoma durante unos 10 minutos.

5

Seguidamente añade el pollo, el tomate y media taza de caldo de ave.

6

Coloca la Thermomix a velocidad 1 y temperatura varoma durante otros 15 minutos.

7

Reserva el pollo, y sin lavar el vaso de la thermomix pasa al siguiente paso.

8

Ahora debes verter el resto del caldo de pollo en el vaso y completar hasta el litro con agua, colocar el cestillo y en el el arróz con el azafrán, la sal y la pimienta.

9

Programa a velocidad 1 y temperatura varoma durante unos veinte minutos.

10

Una vez listo, vacía el agua, el arroz ya hecho y añade el pollo que reservamos, los guisantes y mezcla todo primero con la espátula. Luego programa 5 minutos, giro inverso, velocidad cuchara y 90ºC.

11

Listo, a disfrutar de esta riquísima paella de pollo con thermomix.

Tipp: Puedes añadir mas caldo si te gusta el sabor más concentrado.

Ingredientes

 2 csészék De arroz
 2 Csirkemellektroceadas en cuartos
 3 CDA Olívaolajból
 Só és borsmegkóstolni
 Sáfránymegkóstolni
 4 csészék De caldo de polloo agua
 150 g Zúzott paradicsom
 2 Dientes de Ajo
 100 g A hagymából
 100 g De pimiento verde
 100 g De pimiento rojo
 100 g borsó

utasítás

1

Pela los ajos y la cebolla. Córtalos en trozos y haz lo mismo con los pimientos verde y rojo, debidamente lavados.

2

Incorpora los ajos, los pimientos, la cebolla y el aceite de oliva en la thermomix.

3

Después prográmalo a velocidad 4 durante unos 5 segundos.

4

Luego vuelve a programar, pero a velocidad 1 y temperatura varoma durante unos 10 minutos.

5

Seguidamente añade el pollo, el tomate y media taza de caldo de ave.

6

Coloca la Thermomix a velocidad 1 y temperatura varoma durante otros 15 minutos.

7

Reserva el pollo, y sin lavar el vaso de la thermomix pasa al siguiente paso.

8

Ahora debes verter el resto del caldo de pollo en el vaso y completar hasta el litro con agua, colocar el cestillo y en el el arróz con el azafrán, la sal y la pimienta.

9

Programa a velocidad 1 y temperatura varoma durante unos veinte minutos.

10

Una vez listo, vacía el agua, el arroz ya hecho y añade el pollo que reservamos, los guisantes y mezcla todo primero con la espátula. Luego programa 5 minutos, giro inverso, velocidad cuchara y 90ºC.

11

Listo, a disfrutar de esta riquísima paella de pollo con thermomix.

Csirke Paella a Thermomixben

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